インフォメーション

2016-07-09 19:21:00
本日入荷豆のハンドピック作業。
image.jpeg

マエストロ遠藤による入念な不良豆の選別。

ブラジル、コロンビア、キリマンジャロ、など、

キリマンジャロの豆の袋には、トウモロコシが混ざっていました。？

この後、自家焙煎機で焙煎を行います。