焼き野菜の温サラダ！

野菜の甘みが増してとても美味しいですよ。

香り高いエキストラヴァージンオリーヴオイルとレモンと、

塩、胡椒で召し上がって頂きます。

南アフリカのオレンジワイン。

ステレンボッシュのピノ・ぐりです。

1杯  1,200円

この他に、ステーキでおいしそうな牛肉(ザブトン)が、あります。

古代小麦です。

ぷるんとした食感。

スープの中に忍ばせて召あっがって頂きます。

蕪・玉葱・人参・キャベツ・インゲン・ジャガイモ，野菜だけの温かいスープ。